Coba resep steak tenggiri sambal matah sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak tenggiri sambal matah merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak steak tenggiri sambal matah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak tenggiri sambal matah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak steak tenggiri sambal matah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak tenggiri sambal matah!
Untuk membuat Steak Tenggiri Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ukan tenggiri difilet masing2 belahan dibagi 2
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Siung bawang putih dihaluskan
It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Sambal matah juga cocok untuk steak ikan. Pastikan menggunakan minyak kelapa demi menghasi lkan sambal matah yang sesuai aslinya. Semoga resep ini bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah dan sederhana.
Cara membuat Steak Tenggiri Sambal Matah:
- Lumuri ikan tenggiri dengan perasan air jeruk nipis lalu cuci bersih, lalu porong menjadi masing2 2 bagian (kalau saya potong jadi 4 bagian di lebih kecil)
- Lumuri dengan bawang putih halus, lada dan garam
- Panggang diatas teflon sampai kecoklatan lalu oles dengan campuran kecap manis dan kecap asin, bakar hingga matang. (jangan langsung dikasih kecap ya pas manggang nnti ikan akan cepet gosong).
- Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan sambal matah. (resep sambal matah lihat dipostingan resep saya selanjutnya ya..)
Nah, berikut ini ada video bagaimana membuat sajian lezat ikan tongkol goreng bumbu sambal matah yang enak dan sedap. Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini. TENGGIRI MASAK SAMBAL TUMIS Satu lagi masakkan harian yang mudah disediakan dan menjadi kegemaran ramai. Boleh dimasak secara kering mahupun basah. Sesuai untuk apa jenis ikan sekali pun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak tenggiri sambal matah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
