Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kulit salmon krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kulit salmon krispi adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kulit salmon krispi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit salmon krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kulit salmon krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit salmon krispi!
Untuk menyiapkan Kulit salmon krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 lembar Kulit salmon yang sudah dipisahkan dari dagingnya
- Gunakan 2-3 sdm Tepung beras
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1 cubit Garam
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng
Jika sudah kering dan kecokelatan, angkat. Tumis bawang putih dan cabai dengan api kecil hingga harum dan agak kering, masukkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula, aduk rata. Masukkan kulit salmon dan aduk rata dengan bumbu. Kulit salmon kripsi cabai garam siap dinikmati.
Langkah-langkah membuat Kulit salmon krispi:
- Siapkan kulit salmon.
- Di piring/ wadah lain campur tepung beras, garam, dan merica. Aduk rata.
- Balur kulit salmon dalam campuran tepung
- Panaskan minyak dengan api sedang. Saat minyak baru mulai panas masukkan kulit salmon. Goreng sisi kulitnya dulu. Jangan tunggu minyak terlalu panas, nanti kurang garing.
- Setelah kecoklatan balik kulit salmon, goreng sisi satunya.
- Angkat. Tiriskan. Kriuk 👍
Makan kulit ikan salmon sama sehatnya dengan makan daging ikan salmon. BACA JUGA: Ikan Salmon, Tidak Pernah Lupa Tempat Lahirnya Kulit ikan salmon juga berperan sebagai alat pelindung saat daging ikan salmon dimasak. Tepuk-tepuk kulit salmon dengan tisu kertas sampai kulit salmonnya kering. Masukkan minyak zaitun atau minyak canola ke dalam wajan. Gunakan api sedang-tinggi dan tunggu sampai panas.
Selamat mencoba resep kulit salmon krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
