Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pesmol ikan mas + tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu pesmol ikan mas + tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas + tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas + tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol ikan mas + tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas + tahu!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan mas
- Siapkan 1 kantong tahu putih
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Sediakan segenggam cabe rawit merah
- Sediakan 3 lembar daun salam jeruk
- Gunakan 2 btg sereh
- Ambil secukupnya Air
- Ambil gula pasir
- Sediakan Penyedap
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil secukupnya Kunyit
- Gunakan seruas jahe
Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu ramai diserbu penikmat setianya. Meski bumbu dasar untuk masakan pesmol hampir sama di berbagai […] Resep Pesmol Ikan Mas. Bosen dengan menu ayam, kali ini nyoba masak ikan tapi pgn yg rasanya gurih pedes gtu.
Proses membuat Pesmol ikan mas + tahu:
- Goreng tahu & ikan setengah mateng
- Haluskan bumbu. Tumis. Masukan garam gula pasir & penyedap sereh daun salam jeruk. Tambahkan air
- Masukan ikan biarkan mendidih dan air menyusut sedikit kental. Masukan tahu goreng.
- Masukan daun kemangi dan taburi cabe rawit merah diatasnya setelah kemangi & cabe layu matikan api.
- Sajikan dengan nasi hangat
Okedeh ini dia pesmol ikan pedes segeerr 😋 Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Pada kesempatan kali ini tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep dan cara membuat pesmol ikan mas resep warisan keluarga yang bisa kalian praktekan dirumah. Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas + tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
