Ingin tau rahasia bikin ceker mercon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan secukupnya Keriting merah
- Gunakan secukupnya Rawit merah
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan seujung jari Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Royco
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses memasak Ceker mercon:
- Cuci bersih ceker kucurkam dengan perasan jeruk lemon cuci lagi di air mengalir
- Rebus ceker sampai benar2 empuk bisa pakai panci presto kalau mau lebih empuk
- Blender semua bumbu kecuali daun salam.daun jeruk, lengkuas
- Panaskan minyak masukan bumbu halus masukan semua bumbu dapur tambahkan kecap secukupnya masukan cekernya tumis hingga berubah warna dan harum koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam atau royco
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
