Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan nugget ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk memasak Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Nugget
- Sediakan 1 kg daging ayam giling
- Gunakan 8 sdm terigu
- Gunakan 4 sdm tapioka
- Siapkan 50 gr wortel parut
- Gunakan 50 gr keju parut
- Siapkan 4 btr telur
- Ambil 100 ml susu cair
- Ambil 2 sdm garam halus
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 kg panir kuning
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 btr bawang putih
- Ambil 4 btr bawang merah
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Sediakan 100 gr terigu
- Gunakan 150 ml air
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Cara menghidangkan Nugget Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Aduk jadi satu telur, susu, garam, gula, merica, royco ayam dan bumbu halus. Tuang dalam wadah ayam giling, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan wortel dan keju, aduk lagi hingga rata.
- Masukkan duo tepung sambil diayak, aduk rata. Tuang dalam loyang yang telah dioles minyak goreng dan dialas plastik. Kukus selama 35 menit
- Tunggu hingga agak dingin baru keluarkan dari cetakan. Setelah dingin potong sesuai selera, lalu masukkan satu persatu ke bahan pencelup lalu ke panir. Lakukan hingga selesai semuanya. Simpan di kulkas selama 1 - 2 jam
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan (catatan: usahakan terendam dalam minyak dan jangan diaduk2). Sisanya bisa di simpan di frezeer sebagai stok makanan.
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
