Ayam Goreng Ungkep Ekonomis
Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Coba resep ayam goreng ungkep ekonomis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ekonomis!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
  2. Ambil 6 siung bawang putih, geprek kasar
  3. Ambil 2 sdm bubuk kari
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 sdm garam (dikira-kira ya)
  6. Siapkan Minyak untuk menumis
  7. Sediakan 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)

Tapi warung ayam langganan tutup 😭. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
  3. Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
  4. Tambahkan air, aduk kembali
  5. Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
  6. Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
  7. Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.

Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep ekonomis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.