Coba resep mie ayam kecap sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam kecap! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan mie ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam kecap!
Untuk membuat Mie ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya daging ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7-8 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt Jahe bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil 8 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya lengkuas
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.
Proses membuat Mie ayam kecap:
- Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih, setelah itu haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, lengkuas dan tumis hingga matang dan wangi
- Setelah bumbu wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk aduk2 dan masukan daging ayam masak hingga matang terakhir tambahkan kecap manis, saos tiram dan garam secukupnya
- Selamat mencoba ya
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap.
Mudah bukan membuat mie ayam kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
