Coba resep soto ceker sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - soto ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat soto ceker hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ceker!
Untuk memasak Soto Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah Ceker Ayam
- Gunakan 1 Dada Ayam (Optional Krn Pas Ada)
- Ambil 2 buah Sereh Geprek
- Gunakan 3 buah Daun Salam
- Sediakan 5 buah Daun Jeruk Sobek
- Ambil 3 cm Lengkuas Geprek
- Siapkan 2 Liter Air
- Gunakan Sesuai Selera Garam Gula Totole
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 3 cm Kunyit
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 cm Jahe (Optional)
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Ambil Pelengkap (Optional)
- Gunakan Bihun dSeduh Air Panas
- Sediakan Kol Rajang Tipis
- Siapkan Iris Tomat
- Gunakan 1 Gengam Kevambah Pendek
- Gunakan Daun Bawang dan Seledri
- Sediakan Jeruk
- Sediakan Kacang Tanah Goreng
- Ambil Sambal
- Sediakan Kentang Goreng
- Ambil Bawang Merah Goreng
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.
Proses menghidangkan Soto Ceker:
- Presto Ceker Sekitar 15 Menit Biar Empuk…Siapkan Bahan Lain…
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Beri Margarin br Makin Gurih…Tambahkan Daun Jeruk dan Sereh
- Masukkan Bumbu Ke Panci dan Tambahkan Sereh Lengkuas Batang Seledri
- Tambahkan Garam Gula dan Totole Sambil dIcip Sesuai Selera…Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Siapkan Pelengkap
- Racik dan Ready 😍…Alhamdulillah Enaknya…Syegeer…Makin Mantul dTemani Perkedel Kentang 🤩
Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
