Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam ungkep (untuk ayam goreng) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam ungkep (untuk ayam goreng) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam ungkep (untuk ayam goreng) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (untuk ayam goreng)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam ungkep (untuk ayam goreng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep (untuk ayam goreng) yuk!
Untuk membuat Ayam Ungkep (untuk ayam goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (cuci lumuri jeruk nipis)
- Ambil Kaldu bubuk (1 bungkus royco ayam)
- Sediakan Kunyit bubuk(kunyit biasa jg boleh mom diulek bareng bumbuhalus)
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit gula
Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Proses membuat Ayam Ungkep (untuk ayam goreng):
- Setelah didiamkan cuci lagi ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dn serai hingga harum
- Masukan ayam, tambahkan air secukupnya.. Tambahkan 1 bungkus kaldu bubuk lalu kunyit bubuk, aduk merata
- Lalu ungkep smpai mnyusut 😍
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Mudah bukan membuat ayam ungkep (untuk ayam goreng)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
