Ingin tau rahasia membuat ceker hot yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker hot terbaik! ceker hot salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker hot karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker hot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker hot hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker hot!
Untuk menyiapkan Ceker hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 1 daun jeruk purut
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siaung bawang putih
- Gunakan 3 iris kunyit
- Sediakan 2 iris jahe
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan Sedikit merica
- Ambil Dan cabe sesuai selera ingin lebih hot ya dibanyakin. 😄
Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Untuk Ceker Ayam Hot & Spicy ini saya melakukan sedikit modifikasi pada bumbu dan cara pengolahan supaya tastenya lebih masuk di lidah saya.
Langkah-langkah membuat Ceker hot:
- Cuci dan presto ceker selama 15 menit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ketika wanggi masukkan ceker dan beri kaldu sisa presto tadi sebagai kuah
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa
- Masak lagi hingga bumbu meresap dan cek rasa
Tips-nya supaya kaki ayam mengembang gendut, setelah di goreng, rendam kaki ayam ke dalam air es + es batu hingga mengembang. Ini masakan kedua special buat suami yg ta kunjung datang Huhu Ini juga makanan ksukaannya Ceker Kepala PEDAS! Msakny simpel bget Resep juga ga ribet. Gaperlu bnyk bumbu Tpi ada rahasianya yng bkin maknyus. Sebelum dimasak Ayam nya dbkar bentar aja.
Selamat mencoba resep ceker hot! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
