Coba resep ayam kecap pelengkap mi ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam kecap pelengkap mi ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam kecap pelengkap mi ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pelengkap mi ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam kecap pelengkap mi ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap pelengkap mi ayam yuk!
Untuk membuat Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh dada ayam, potong dadu
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprak
- Ambil Sesuai selera kecap manis
- Gunakan Sesuai selera merica bubuk, garam, gula pasir
- Sediakan 1 batang bawang pre, iris
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
Jangan lupa untuk menambahkan kuah ayam ke mi nya ya. Kali ini tema nya #CABEKU tentang ayam, bingung sich mau buat apa lagi tentang ayam karena resep ayam memang sudah ada sebelumnya, dan ayam memang menjadi protein favorit bagi saya 😋😍 Kebetulan di kulkas ada mie khusus untuk mie ayam, ada ceker juga 😋 alhasil muncul. Terakhir ada ceker yang juga sering menjadi bahan pelengkap mie ayam. Ceker ini biasanya dimasak bersama dengan daging ayam kecap.
Cara memasak Ayam Kecap Pelengkap Mi Ayam:
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh dan daun salam lalu masukkan ayam. Aduk bentar hingga ayam berubah warna
- Beri sedikit air, bumbui dengan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir. Masukkan irisan bawang pre. Aduk2
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa
- Siap dijadikan lauk ataupun topping mi ayam.
Berhubung tak banyak orang yang suka menyantap ceker, maka penyajian ceker pun selalu dipisah dengan daging ayam kecap. Ceker yang disajikan di mie ayam memiliki tekstur yang sangat lembut dengan tulang lunak. Mie ayam mungkin jenis yang paling sering dijumpai, mulai dari gerobak sampai restoran. Hal terpenting dalam makanan ini adalah mie, sayur, dan daging ayam semur. Untuk pelengkap mie ayam, pedagang biasanya menambahkan bakso, pangsit, atau jamur yang biasanya dipadukan dengan ayam.
Selamat mencoba resep ayam kecap pelengkap mi ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
