Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek panggang simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek panggang simple salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek panggang simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek panggang simple! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pempek panggang simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek panggang simple yuk!
Untuk membuat Pempek panggang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu segitiga biru
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt penyedap (royco dsb)
- Gunakan 350-500 ml air panas
- Sediakan 250 gr tapioka / sagu
- Siapkan Isian :
- Gunakan 0,3-0,5 ons ebi sesuai selera
- Sediakan 15 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan Kecap
Walau dilengkapi dengan drama si bayik tapi kelarrr ni cemilan hehe Resep Pempek panggang simple 😂 No ikan. Ini makanan paling simple & cepet. Ceritanya suami minta buat ini untuk bekal kerja. Pempek panggang merupakan salah satu jajanan legendaris yang ada dikota bengkulu.
Proses menyiapkan Pempek panggang simple:
- Siapkan wadah campur terigu garam, penyedap aduk rata tambahkan air panas sedikit sedikit sambil diaduk hingga jadi bubur lembek tapi tidak berair ya
- Setelah adonan hangat-hangat kuku, masukkan tapioka / sagu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga dirasa bisa dibentuk, bentuk bulat dan pipihkan. Lebih baik jangan tebal-tebal karena akan lama matang
- Panggang adonan tadi di atas teplon dengan api kecil
- Selagi memanggang siapkan adonan isi. Untuk ebi cuci bersih tiriskan lalu sangrai hingga kering kemudian blender (tanpa air)
- Rebus sebentar cabai rawit lali blender dengan tambahan air secukupnya
- Bolak balik adonan pempek, lalu belah tengahnya untuk melihat kematangan nya, saat membelah adonan celupkan pisau kedalam air terlebih dulu agar tidak lengket
- Jika adonan sudah matang isi dengan ebi, rawit juga kecap. Siap disantap hangat-hangat
Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang pempek secara bertahap sambil balik-balik agar matangnya rata, angkat. Dengan melanjutkan menggunakan situs web ini, Anda setuju dengan penggunaan mereka. Untuk mengetahui lebih lanjut, termasuk cara mengontrol cookie, lihat di sini: Kebijakan Cookie Kebijakan Cookie Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam.
Mudah bukan membuat pempek panggang simple? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
