Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker lunak pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker lunak pedas, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ceker lunak pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lunak pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker lunak pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker lunak pedas!
Untuk membuat Ceker lunak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ceker dibersihkan
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 7 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe (kalo yang suka)
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Tambahan kecap atau gula pasir jika kepedasan (optional)
- Sediakan Minyak untuk menumis sambal
Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Cara membuat Ceker lunak pedas:
- Presto ceker ± 25 menit atau sesuai tinggat lunaknya
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
- Blender jahe, kemiri dan bumbu yang di rebus (di ulek juga bisa)
- Masukan bumbu halus di minyak panas, tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa
- Kemudian masukan ceker yang sudah di presto
- Hidangan siap disajikan
Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Bolu aja bisa lembut ya,apalagi ceker.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker lunak pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
