Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam kecap (untuk toping mie ayam) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam kecap (untuk toping mie ayam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam kecap (untuk toping mie ayam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (untuk toping mie ayam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam kecap (untuk toping mie ayam) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap (untuk toping mie ayam) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap (untuk toping mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong kecil2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil secukupnya Gula garam dan royco
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 2 buah cabe ijo, iris (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Agar rasanya lebih gurih dan sedap, air kuahnya bisa diganti dengan menggunakan kaldu ayam. Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap (untuk toping mie ayam):
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum
- Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih
- Tambahkan gula garam dan royco secukup nya, aduk rata. Masukan kecap, aduk2. Cicip rasa, kemudian masak hingga ayam benar2 matang, sebelum diangkat masukan irisan cabe ijo klo suka. Dan Sajikan
- Saya sajikan sama mie instans sedap rasa mie ayam istimewa
- 😋
Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap (untuk toping mie ayam) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
