Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ungkep, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sendok Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu racik
- Sediakan Daun salam
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ungkep:
- Bersihkan ayam, saya pakai ayam pejantan karena ga ada kampung
- Rebus air, lalu masukkan ayam
- Haluskan baput ketumbar beri sedikit bumbu racik dan beri 3 sendok garam
- Masukkan ke ayam yang masih direbus tadi, masukkan daun salam
- Tunggu hingga air asat
- Goreng hingga matang, sisanya bisa buat stok di kulkas
Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
