Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker presto rica ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ceker presto rica salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker presto rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto rica! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker presto rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker presto rica!
Untuk menyiapkan Ceker presto rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunir
- Sediakan Lengkuas sckpnya
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 6 lmbr daun jeruk purut
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Garam sckpny
- Sediakan Gula sckpny
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa sckpny
- Siapkan sesuai selera Daun kemangi
Sop biasanya berbahan dasar daging ayam. Sop ceker dibuat dari ceker ayam. Cara membuat olahan ceker ayam ini tidaklah terlalu sulit. Ceker yang sudah dicuci bersih lantas dimasukkan ke dalam panci bersama air, garam, merica bubuk, gula, kaldu jamur, dan jahe.
Cara menyiapkan Ceker presto rica:
- Presto ceker ayam kurang lebih 10 menit
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum.masukkan serai dan daun jeruk purut
- Masukkan air sckpny.kecap koreksi rasa
- Masukkan ceker.tunggu hingga mengental. Matikan api.masukkan daun kemangi tutup(ukep) hingga layu.siap untuk disajikan.
Konon katanya, bagian terbawah dari ayam ini mengandung banyak zat kolagen yang baik untuk kesehatan kulit alias membuat awet muda, bebas keriput, dan tetap terlihat halus. Tapi yang saya yakini dan sudah terbukti, olahan apapun dari ceker ayam ini mampu membuat seluruh anggota keluarga asyik dan lahap makannya. Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker presto rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
