Lagi pengen coba resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! ayam goreng bumbu ungkep pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3/4 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Seujung jempol lengkuas
- Gunakan Seujung jempol jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Proses menghidangkan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Haluskan di blender kemiri, jahe, lengkuas, ketumbar, merica kemudian geprek serainya.
- Masukkan ayam yang sudah bersih ke dalam panci masukkan bumbu halus, serai geprek, dan daun salam.
- Tambahkan air hingga menutupi ayam kemudian tambahkan garam dan penyedap.
- Aduk dan icip rasa jika sudah pas rebus sampai airnya menyusut dan diamkan sebentar.
- Goreng ayam ungkep sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
