Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker kecap presto ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker kecap presto! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker kecap presto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kecap presto! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ceker kecap presto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker kecap presto yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Kecap Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam negri ukuran besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan 25 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sdm lowong ciu atau pakai arak putih
- Gunakan secukupnya es batu
- Ambil 1 liter air
Bagi yang ingin membuat ceker kecap yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Selengkapnya, langsung saja simak di sini. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea.
Langkah-langkah memasak Ceker Kecap Presto:
- Goreng ceker sampai kuning, angkat
- Rendam ceker di baskom berisi es batu sampai ceker mengembang tandanya ceker sudah keriput
- Haluskan bawang, tumis sampai harum, tambahkan air, tambahkan kecap, bumbu ngohiong, arak, garam, gula.
- Masukkan ceker, tunggu sampai 30menit agar meresap. Angkat.
- Masukkan ke panci presto. Presto selama 1/2 jam.
- Ceker siap disajikan.
Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker kecap presto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
