Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell!
Untuk menyiapkan Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Sediakan 1 buah nanas (potong sedang)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Siapkan 5 siung cabe merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah rampai/tomat ceri
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 2 buah Serai
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Ambil Minyak sayur
- Siapkan Air
PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.
Proses menyiapkan Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell:
- Cuci bersih ikan patin
- Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, kemiri)
- Potong menjadi dua bagian rampai/tomat ceri.
- Iris daun bawang dan nanas. Cabuti daun kemangi
- Siapkan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai tercium wanginya, masukan air secukupnya lalu masukkan ikan patin. Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. kemudian masukan nanas.
- Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Tunggu sampai sedikit layu.
- Dan siap disajikan.
Untuk membuat resep pindang ikan yang enak dan lezat, hal utama selain cara membuat nya yang harus diperhatikan adalah bumbu pindang ikan yang digunakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol, tetapi untuk kali ini kita akan membuat pindang ikan menggunakan ikan jenis lain, yaitu ikan air tawar. Berburu pindang patin enak di Palembang terasa kurang lengkap jika tidak singgah dan menyantap Pindang Meranjat Ibu Ucha. Berbeda dari Pindang Meranjat, Pindang Musi Rawas dan Pindang Palembang tidak menggunakan terasi, sehingga warnanya pun lebih cerah. Namun soal rasa, kedua Pindang tersebut tak kalah nikmatnya.
Mudah bukan membuat pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.rasell? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
