Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - beef teriyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 buah daun prei
- Sediakan 1/4 paprika
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki (aku pakai saori)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Cara membuat Beef Teriyaki:
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging, daun salam, jeruk dan serai selama 15 menit. Tutup rebusan dalam panci supaya daging bisa melunak. Setelah dinging iris tipis daging
- Tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan irisan daging, saus teriyaki, kecap manis dan kecap asin, tambahkan 100 ml kaldu dari air rebusan
- Setelah hampir matang masukkan daun bawang, paprika, garam dan merica
Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
