Ingin tau rahasia masak bakwan sayur (ote-ote) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur (ote-ote) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur (ote-ote)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakwan sayur (ote-ote) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Kubis
- Ambil Wortel
- Sediakan Toge panjang
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 siung bwang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Air
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur (ote-ote):
- Potong-potong sayur sesuai selera. Dan cuci bersih
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang hanya dipotong-potong, Lalu masukkan ke dalam wadah campur dengan sayur.
- Masukkan smua bahan. Aduk hingga merata. Jgn terlalu banyak air nanti bisa lembek. Beri Garam, merica bubuk, Dan penyedap. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak lalu goreng, ukuran sesuai selera
Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur (ote-ote) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
