Dapur Masako

Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat loukoumades ubi ungu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat loukoumades ubi ungu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang tidak berani memasak donat loukoumades ubi ungu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat loukoumades ubi ungu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan donat loukoumades ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat loukoumades ubi ungu yuk!

Untuk menghidangkan Donat Loukoumades Ubi Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 50 gram ubi ungu, kukus (berat setelah dikupas dan dikukus)
2. Sediakan 125 gram tepung terigu protein tinggi
3. Ambil 100 ml santan (santan instant 65 ml tambahkan air)
4. Gunakan 100 ml air hangat
5. Siapkan 1/2 sdt ragi instant
6. Siapkan 1 sdm gula pasir
7. Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan
8. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
9. Gunakan Secukupnya gula donat untuk taburan

Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan.

Cara menyiapkan Donat Loukoumades Ubi Ungu:

1. Blender ubi ungu yang sudah dikukus dengan air santan, sisihkan.
2. Campur air hangat, gula pasir, dan ragi instant.
3. Campur tepung terigu dan garam, lalu masukkan air ragi, aduk rata. Tambahkan ubi ungu dan santan yang sudah diblender, lalu margarin cair. Aduk rata.
4. Tutup dan istirahatkan adonan selama 20 menit atau sampai mengembang 2x lipan
5. Goreng dengan cara seperti membuat bakso (lihat video). Goreng hingga matang dalam minyak panas. Angkat, tiriskan. 1. Sajikan dengan taburan gula donat. Selamat mencoba, semoga suka 💕

Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. Berikutnya ubi yang sudah di kukus dan haluskan dicampur dengan mentega, telur, susu bubuk, gula pasir, vanili, ragi instan dan sedikit minyak goreng. Cara Membuat Donat Ubi Ungu Enak dan Sederhana.

Selamat mencoba resep donat loukoumades ubi ungu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.