Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek palembang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk menghidangkan Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ikan tenggiri
- Ambil 150-200 gr sagu/tapioka
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Berikut ini cara membuat pempek, makanan khas Palembang yang mudah dibuat sendiri di rumah. Kamu bisa menyajikan menu yang satu ini untuk keluarga. Namun, jika ingin membuat pempek sebaiknya perhatikan bahan dan cara olahnya agar hasilnya enak.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek palembang:
- Cuci bersih ikan, lalu kerok bagian dagingnya, sy simpan d kulkas hingga beku.
- Keluarkan ikan dr kulkas, lalu hancurkan menggunakan food processor
- Tambahkan air, bawang putih yg dihaluskan, garam n gula. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok nasi atau sendok kayu. Ingat jgn uleni pakai tangan, nanti bisa keras, ini tahapan yg paling penting.
- Setelah sagu tercampur, lalu bentuk adonan sesuai selera, sy buat pempek lenjer. Waktu membentuk taburi talenan n tangan dengan sagu agar mudah membentuk dan tidak lengket.
- Lalu rebus pempek hingga mengapung
- Angkat dan tiriskan.
Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar.
Selamat mencoba resep pempek palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
