Coba resep bakwan/weci sayur with sambel petis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu bakwan/weci sayur with sambel petis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakwan/weci sayur with sambel petis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/weci sayur with sambel petis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakwan/weci sayur with sambel petis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan/weci sayur with sambel petis yuk!
Untuk menghidangkan Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tep beras
- Siapkan 1 sdt Baking soda
- Sediakan 1 sachet masako
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk (bisa ditambahkan jika suka lada)
- Siapkan 2 Batang wortel ukuran sedang
- Gunakan 50 gr cambah
- Sediakan 1/2 potong kubis
- Siapkan secukupnya sledri/daun kucai
- Sediakan 2 Batang daun bawang
- Ambil sedikit garam
- Gunakan Sambel petis
- Gunakan 1 sdm petis rujak/udang
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis (ban*o)
- Siapkan secukupnya larutan maizena
Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Lihat juga resep Sambal Petis enak lainnya. Resep Cara Membuat Sambal Petis Enak Gurih - Berbagai macam sambal yang tersedia di nusantara kita, dari sambel terasi, beberuk, matang, tomat, dabu-dabu dan lain-lain, namun sekarang kita akan membahas mengenai cara membuat sambal petis. Lihat juga resep Bala-bala / ote-ote/bakwan sayur pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis:
- Cuci bersih sayuran,pasrah wortel,rajang kubis, sisihkan. Ambil wadah campurkan tepung terigu,beras,Masako,lada,Baking soda (skip gpp). Beri air secukupnya agak kental lalu masukkan sayuran aduk rata. Lalu goreng dg byk minyak,dan usahakan tipis" supaya tepung matang di dalam dan tidak gosong diluar. Lakukan hingga selesai.
- Uleg bawang putih dan cabe rawit hingga cukup halus beri air lalu rebus, tambahkan petis,kecap,gula aduk rata dites rasanya sudah pas baru beri larutan maizena jika kurang hitam bisa ditambahkan kecap manis,jika sudah meletup" matikan api. Siap disajikan untuk teman weci.
Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita. Proses dan membuatnya pun sangat mudah dan sederhana sehingga andapun dapat membuatnya dirumah dengan bahan-bahan sambal yang mudah. Resep sambal petis asli enak tentunya, namun mungkin sebagian orang tidak mengenal atau baru dengar mengenai petis. Nah agar lebih mengenal petis, silahkan searching / cari dulu lewat mesin "pintar"pencari yaitu mbah google :) Petis sangat dikenal di daerah Jawa, mulai dari jawa barat hingga jawa timur. yang paling enak adalah petis udang, makanya pada aneka resep sambal kali ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan/weci sayur with sambel petis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
