Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung kentucky kw ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng tepung kentucky kw untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng tepung kentucky kw karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung kentucky kw! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung kentucky kw hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung kentucky kw yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Tepung Kentucky KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Gunakan 4 bj bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk(bisa di skip)
- Ambil 1 sdt penyedap(royco ayam)
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Bahan tepung kering:
- Ambil 350 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Bahan pencelup:
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan Sisa air marinasi
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Tepung Kentucky KW:
- Potong sayap menjadi 2 bagian dan cuci bersih, ulek bawang putih dan campur dengan bahan marinasi lainnya lalu ratakan bumbu dengan ayam. Simpan dalam kulkas 4jam atau semalam
- Panaskan minyak agak banyak, sambil menunggu minyak panas campur terigu dan baking powder sisihkan. Kocok telur dan tambah air sisa marinasi
- Masukkan ayam ke tepung kering lalu masukkan ke bahan pencelup, lalu ke tepung kering ulangi jika ingin lebih keriting.
- Goreng pakai api kecil agar matang merata sampai dalam
- Setelah warna mulai kekuningan besarkan api, (jangan terlalu sering di balik agar tdk meresap banyak minyak) kalau sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan, selamat mencoba dan selamat menikmati 🤤 gurihnya sampai ke tulang-tulang 🤤🤤🤤
Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah. Bedanya paling warna lebih putih ya. Ini sample saya pake pro sedang. Resepi Ayam Goreng Kentucky ( Original ) Tepung Aroma.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung kentucky kw! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
