Ingin tau rahasia bikin molen pisang mini kriuk yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep molen pisang mini kriuk terbaik! molen pisang mini kriuk pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan molen pisang mini kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang mini kriuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak molen pisang mini kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin molen pisang mini kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Molen pisang mini kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr tepung maizena
- Ambil 50 gr gula halus
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 100 ml air es
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Isian :
- Siapkan Pisang
- Siapkan Meses
- Ambil Coklat
Untuk sarapan atau untuk teman ngeteh sore, pisang molen selalu terasa enak. Rasa gurih dan kriuk tekstur luarnya berpadu dengan kelembutan dan rasa manis isiannya. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Molen pisang mini kriuk:
- Campur tepung terigu, maizena, gula halus, vanili dan garam. Aduk rata
- Tambahkan air es, lalu aduk
- Tambahkan margarin, aduk dan uleni sampai kalis. Tutup dg plastik wrap, diamkan 20 menit dikulkas (penampakan adonan awal gimana gitu ya 😊 tapi setelah didiamkan akan lembut dan mulus kok)
- Sambil menunggu, kupas dan potong kecil-kecil pisang
- Ambil adonan, gilas tipis memanjang dan potong bentuk segitiga (harus tipis ya kulitnya kalau tebal nanti nggak bisa kriuk saat digoreng)
- Isi dg potongan pisang dan meses, lalu gulung agak ditekan untuk mengunci. (Bisa disimpan dulu di kulkas, hari besoknya baru digoreng. Taburi tepung biar tidak saling menempel ya)
- Tinggal goreng diminyak panas dg api sedang cenderung kecil. Kalau pakai besar jadinya kurang cantik kayak punya saya ini, sedikit gosong 😅😅
Pisang molen menjadi salah satu camilan manis yang disukai banyak orang. Bahkan, saat akhir pekan, jajanan ini suka dijadikan camilan yang dihidangkan untuk keluarga. Untuk mencicipi pisang molen mini, Anda tidak harus mencari penjual pisang molen. Di rumah, Anda bisa membuat pisang molen dengan peralatan seadaanya. Cara Membuat Pisang Molen Mini Renyah - Pisang menjadi salah satu buah yang kaya akan vitamin dan mineral seperti pottasium.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat molen pisang mini kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
