Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok isi telur kuah goang pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cilok isi telur kuah goang pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok isi telur kuah goang pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi telur kuah goang pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok isi telur kuah goang pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok isi telur kuah goang pedas!
Untuk memasak Cilok isi telur kuah goang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu (stghnya)
- Ambil 1/4 kg tepung kanji (stghnya)
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu kuah :
- Gunakan 1 tangkai Daun bawang & seledri
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit setan
- Ambil Ladaku
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Sedikit kencur
Bagikan Lihat Detil Beli Sekarang. Terakhir, goreng cilok sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Cilok Mozarella Crispy pun siap dinikmati. Sajikan selagi hangat bersama saus dan mayones agar rasanya lebih mantap.
Proses menghidangkan Cilok isi telur kuah goang pedas:
- Buat adonan cilok.. Campur terigu dan kanji.. Usahakan lebih banyak terigunya kurangi takaran kanji supaya cilok lebih empuk..1/4 kanji dan terigu itu aku bagi 2.krna gamau terlalu banyak" buatnya.
- Campurkan adonan dg irisan daun bawang,sedikit royco..beri air sedikit demi sedikit.. Uleni adonan hingga kalis..
- Goreng telur (didadar) seperti biasanya.. Lalu cincang kasar untuk isian cilok…
- Setelah adonan kalis bentuk adonan dan beri isian telur dadar yg sdh di goreng td..lalu rebus sampai cilok mengapung
- Sementara itu buat bumbu kuah..haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, kencur (aku disini lg ga pake kencur) lalu tumis sebentar, masukan kedalam rebusan tambahkan ladaku, royco, garam dan gula, aduk dan koreksi rasa
- Tuang cilok ke dalam mangkuk.. Dan taburi dg potongan daun bawang dan seledri
- Cilok goang siap untuk disajikan
Itulah kumpulan beberapa resep cilok yang bisa dibuat di rumah. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget.
Selamat mencoba resep cilok isi telur kuah goang pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
