Ingin membuat daging sapi saus teriyaki yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daging sapi saus teriyaki terbaik! daging sapi saus teriyaki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan daging sapi saus teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi saus teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan daging sapi saus teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daging sapi saus teriyaki yuk!
Untuk menghidangkan Daging Sapi Saus Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging sapi iris tipis sesuai seratnya
- Gunakan 6 pcs jamur champignon
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 2 cabe merah iris serong
- Sediakan 2 cabe hijau iris serong
- Gunakan 1 bungkus Saori saus Teriyaki
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam gula putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah pertama, terlebih dahulu panci dan beri air secukupnya. Masak hingga mendidih selanjutnya masukkan daging yang akan digunakan. Masukkan paprika kuning dan merah serta aduklah hingga merata dan paprika. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua.
Cara membuat Daging Sapi Saus Teriyaki:
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan bawang putih masak hingga kekuningan lalu masukan bawang merah. Aduk rata. Jika bawang merah sudah kecoklatan masukan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan garam gula putih dan merica bubuk. Aduk kembali
- Tambahkan juga saus Teriyaki saus tomat dan kecap manis. Aduk rata
- Tambahkan air hingga menutupi daging. Masak hingga empuk dan bumbu meresap. (Note.Jika kuah sudah menyusut namun daging belum empuk dapat menambahkan air panas). Gunakan api kecil dan tutup wajan
- Jika daging sudah empuk masukan jamur aduk masukan juga cabe dan terakhir bawang Bombay. Masak hingga layu. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan
Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Asik banget baca judul masakan dari akun favorit yNy "Beef teriyaki tanpa saus teriyaki". Karena bahan-bahan rendamannya simple, semua ada di dapur, begitu ada daging sapi cusss masak ini. Karena masaknya santai, gak lebai di dapur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daging sapi saus teriyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
