Ingin masak cilok kuah pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah pedas terbaik! cilok kuah pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr/10sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr/10sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 buah sosis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Irisan daun seledri
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan Bahan kuah:
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan Daun bawang
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses menghidangkan Cilok kuah pedas:
- Larutkan tepung terigu dngn 1 gelas air brsama bawang putih yg sdh dhaluskan
- Masukkan garam kaldu bubuk dan merica..aduk sampai tdk ada tepung yg menggumpal…masak smpai kental dan membentuk adonan
- Angkat tepung terigu yg sdh di masak tadi..campur dngan tepung kanji menggunakan centong nasi krn adonan msih panas ya.kalo sdh agak dingin bisa di uleni dgn tangan
- Masukkan daun seledri…uleni kmbali smpai bahan trcampur rata dan bisa dbentuk
- Iris 1 buah sosis untuk isian..bulatkan adonan isi dngn sosis
- Siapkan air kalo sdh mendidih masukkan cilok..masak smpai mengapung dan angkat..sisihkan
- Untuk kuahnya..haluskan smua bahan kecuali daun jeruk
- Tumis smpai harum dan bau cabe mentahnya hilang..masukkan daun jeruk beri 1 gelas air..masukan daun bawang garam gula kaldu bubuk dan ciloknya
- Koreksi rasa dan angkat
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
