Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek tenggiri mudah dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu pempek tenggiri mudah dan enak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pempek tenggiri mudah dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tenggiri mudah dan enak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pempek tenggiri mudah dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek tenggiri mudah dan enak!
Untuk menyiapkan Pempek Tenggiri mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg fillet tenggiri
- Sediakan 500 gr tepung sagu merk Liaw Liong Pit (tulisannya tapioka)
- Ambil 4 bawang putih blender
- Gunakan 2 putih telur
- Siapkan 150 ml air es
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 100 gr sagu untuk bahan membuat cetakan
- Ambil 600 ml air
Meski demikian, tak sedikit yang memutuskan untuk membuat pempek sendiri. Nah, kalau kamu termasuk yang pengin bikin pempek sendiri, ada beberapa yang harus diperhatikan. Berikut beberapa tips memasak pempek yang enak. Semua jenis pempek ini memiliki rasa yang enak, gurih dan lezat.
Cara membuat Pempek Tenggiri mudah dan enak:
- Giling ikan tenggiri setelah dipisahkan dari kulitnya, lalu dicampur dengan bawang putih dan putih telur.
- Masukkan perlahan-lahan tepung sagu dan air es ke dalam baskom yang sudah diisi tenggiri giling. Aduk pakai spatula, jangan pakai tangan.
- Kalau sudah pas adonannya, cetak manual pakai tangan yang sudah dibalur sagu. Jangan khawatir kalau adonan lembek, tambahkan saja sagu
- Setelah dibuat pempek kapal selam atau pempek lain segera dimasukkan dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Jangan dibolak balik.
- Goreng pempek lalu nikmati dengan cuko, timun dan mie kuning. Kalau belum mau digoreng, lumuri lagi dengan sagu lalu taruh freezer.
Nah, Jika Anda penasaran ingin mencoba untuk membuat variasi resep pempek di rumah, berikut ini ulasan lengkap seputar resep pempek yang nikmat, mudah, dan sederhana yang bisa anda ikuti. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek asli Palembang. Lalu ambil dan masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan sebelumnya dengan api sedang. Goreng pempek adaan sampai matang dan mengembang. Lalu angkat pempek jangan kelamaan nanti bisa pecah.
Selamat mencoba resep pempek tenggiri mudah dan enak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
