Lagi mencari resep ayam bacem bakar yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem bakar terbaik! Hidangan ayam bacem bakar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bacem bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bacem bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bacem bakar!
Untuk menyiapkan Ayam bacem bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan Daun salam
- Ambil Kecap
- Ambil Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 biji ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Msg
Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bacem bakar:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Potong ayam lalu cuci bersih. Setelah itu masukn kedalam wajan dan beri secukupnya air. Jika sudah mendidih masukan gula dan kecap
- Ungkep sampai air asat..setelh itu siapkan mangkok beri air sisa ungkepan dan tambahkan kecap untuk bumbu bakar
- Lalu bakar dengan sesekali celupkan ke bumbu. Sampai 3-4 kali celupkan. Bakar sampai kecoklatan.
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Mudah bukan membuat ayam bacem bakar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
