Ingin tau rahasia memasak pari panggang sambel terasi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pari panggang sambel terasi terbaik! pari panggang sambel terasi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pari panggang sambel terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari panggang sambel terasi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pari panggang sambel terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pari panggang sambel terasi yuk!
Untuk menyiapkan Pari Panggang Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong pari panggang
- Ambil 4 cabe rawit
- Ambil 15 cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah terasi ABA
Panggang cabai merah, cabai rawit, dan tomat merah di atas api. Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Sambal terasi tomat pun siap disajikan, cocok dinikmati dengan aneka lauk dan nasi panas. Kemudian goreng udang tersebut tanpa mengelupas kulitnya dan goreng juga kentang, lalu angkat dan sisihkan.
Proses memasak Pari Panggang Sambel Terasi:
- Goreng Pari Panggang sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu-bumbu diatas sampai halus dan jadi sambel jangan lupa terasi digoreng agar wangi.
- Peras jeruk pada sambel lalu aduk bersama dengan sambel kemudian masukan Pari Panggang Goreng dan penyet dengan sambel.
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati. 💃💃💃
It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pari panggang sambel terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
