Beef teriyaki
Beef teriyaki

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! beef teriyaki cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!

Untuk membuat Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Daging sapi potong tipis
  2. Gunakan 1 buah Bawang bombay
  3. Siapkan (Bumbu pelengkap) :
  4. Siapkan 2-3 sdm Kecap
  5. Siapkan 1 sdm saori tiram
  6. Sediakan Garem,gula,royco,gula merah
  7. Ambil (Bumbu halus) :
  8. Gunakan 2 buah Bawang merah
  9. Siapkan 3 buah (gede²) Bawang putih
  10. Ambil 1 ruas Jahe
  11. Ambil Laos (1ruas)
  12. Ambil Kemiri + ketumbar
  13. Siapkan Daun salam
  14. Siapkan 1 lt Air
  15. Ambil 1 sdm maizena

Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.

Proses menghidangkan Beef teriyaki:
  1. Ulek lembut semua bumbu halus, lalu remet² ke daging sapinya. (Saya gk ada wktu buat diamkan di kulkas) jd setelah di remet² langsung rebus dgn air 1lt
  2. Setelah direbus kurleb 15mnit tambahan bumbu pelengkap di atas. Cek rasa terlebih dahulu
  3. Rebus lagi kurleb 30menit sampai air agak surut. Tambahan 1sdm tepung maizena agar mengental
  4. Setelah daging cukup embuk masukan bawang bombay sbg pemanisnya
  5. Cek rasaa. Tggu smpai 1mnit biarkn bawang bombay agak layu. Matikan kompor
  6. Lalu Ambil nasi dan teriyakinya, dan Happ makan dehhh.. 😂

Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.

Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.