Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cilok kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Untuk cilok bahan disesuaikan masing²,kalo saya pake 3 bahan :
- Siapkan Tepung terigu (bahan dasar) ±10sendok
- Ambil 3 sendok Tepung tapioka (agar empuk) ±
- Sediakan Tepung sagu (kenyal) ±5sendok
- Sediakan Air hangat untuk adonan secukupnya & air untuk merebus cilok
- Gunakan Irisan daun bawang
- Sediakan 3 siung Bawang putih dan 1 sendok teh lada di haluskan
- Sediakan Untuk kuah :
- Siapkan Tahu putih (pelengkap)
- Ambil Potongan daun bawang dan juga cabai
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air secukup nya untuk merebus
- Siapkan Bawang putih ± 5 siung atau disesuaikan selera
- Gunakan Bawang merah ±7 siung atau disesuaikan selera
- Ambil Kencur secukupnya & daun jeruk
- Ambil Cabai rawit besar 20 biji atau disesuaikan selera masing²
- Ambil Bahan tambahan :
- Sediakan secukupnya timun
- Siapkan jeruk nipis & bawang goreng
- Ambil Bawang goreng
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Cara membuat Cilok kuah pedas:
- Membuat cilok : siapkan wadah,masukan tepung², haluskan bawang putih dan lada,jika sudah campur ke dalam tepung,tambahkan irisan daun bawang,tambahkan air hangat sedikit² kemudian kasih garam juga penyedap lali uleni sampai kalis
- Jika sudah kalis bentuk bulat² cilok nya,sambil siapkan air rebusan untuk cilok,jika sudah rebus cilok sampai cilok mengapung kemudian angkat
- Kuah cilok : siapkan panci tambkan air rebus sampai mendidih,,sambil menunggu air mendidih siapkan bumbu,haluskan :bawang merah,bawang putih,kencur,cabai,,lalu tumis bumbu halus dan juga daun jeruk sampai matang,,jika sudah masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam kuah cilok rebus kembali,tambahkan irisan daun bawang juga cabai,masukkan cilok yg sudah matang sebelumnya..tambahkan garam dan penyedap
- Tes rasa,jika sudah bisa di sajikan bersama dengan potongan timun,perasan air jeruk nipis juga taburan bawang goreng.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
