Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu ngohiang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng bumbu ngohiang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ngohiang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ngohiang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam dada potong potong
- Gunakan Bisa juga pakai paha atau sayap
- Siapkan Jahe haluskan
- Gunakan Bawang putih haluskan
- Ambil Kecap ikan
- Sediakan Lada
- Ambil Bumbu ngohiang sedikit saja (saya pake merek kupu)
- Ambil Garam
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil Tepung maizena/kanji
Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap asin, bumbu ngohiang, garam , dan merica bubuk. Sajikan bersama taburan dan sambal terasi. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling).
Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Campur ayam dengan semua bahan, aduk rata sambil diremas remas, biarkan 30menit - Masukan 1 butir telor aduk rata - Siapkan tepung maizena, lumuri ayam dengan tepung maizena, goreng dalam minyak panas sampai kekuningan - Angkat, siap disajikan - Enjoy😊
Ngohiong merupakan makanan khas Chinese (food). Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai lauk yang nikmat. Ayam Goreng Bumbu Kuning Resep ayam tradisional ini sudah banyak diketahui oleh banyak orang, apalagi ayam goreng bumbu kuning merupakan ciri khas dari Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu ngohiang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
