Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kwetiaw kuah cilok pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kwetiaw kuah cilok pedas adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kwetiaw kuah cilok pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw kuah cilok pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kwetiaw kuah cilok pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kwetiaw kuah cilok pedas yuk!
Untuk membuat Kwetiaw kuah cilok pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 pack Kwetiaw
- Ambil sedikit Kol diiris aja
- Siapkan Jagung pipil
- Sediakan 1/2 scht Kecap
- Ambil 1/2 bks Royco
- Ambil sedikit Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 scht saus sambal
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan sedikit Kemiri
Oya tingkat kepedesan sesuai selera yah, ini enak karena kencurnya berasa banget. Kenapa pake kencur karena pengen makan seblak tapi gak puny. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat.
Cara menyiapkan Kwetiaw kuah cilok pedas:
- Ulek semua bumbu hingga halus
- Tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan kol dan jagung oseng sampai layu beri sedikit air
- Masukkan lada bubuk oseng lagi
- Beri air yang agak banyak
- Masukkan kwetiaw, beri bumbu garam, gula, royco,
- Masukkan kecap dan saus sambal, test rasa
- Siap disajikan
Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. KWETIAU KUAH PEDAS Untuk toping sesuai selera saja,,pny sy menyesuaikan stok bhn yg ada sj😊 Jika tdk suka bnyk kuah airnya dikurangi Jika mau kuah yg kental,. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Karena menu makanan yang itu-itu saja pastinya akan membuat kita bosan untuk makan dan mungkin juga akan membuat kurang berselera makan.
Mudah bukan membuat kwetiaw kuah cilok pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
