Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan cilok kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk menghidangkan Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 13 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1,5 tahu kuning atau putih
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Air
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Langkah-langkah memasak Cilok kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan 10 buah cabai rawit merah.
- Lalu campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Masuk kaldu bubuk secukupnya. Lalu bulat bulat kecil lalu rebus hingga mengembang.. lalu angkat, tiriskan.
- Masukan minyak secukupnya, tumis bahan bahan yang telah dihaluskan tadi, setelah harum.. masuk air secukupnya lalu masukan cilok yang sudah direbus dan masukan tahu. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan lada, kaldu bubuk (masako juga bisa) lalu koreksi rasa.
- Setelah matang, potong2 sisa cabai rawit tadi untuk ditaruh diatas penyajian cilok tersebut lalu hidangkan dengan kerupuk :)
- Selamat mencobaaa 🤩
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
