Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep fried chicken tulip ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan fried chicken tulip untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan fried chicken tulip karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken tulip! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak fried chicken tulip hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fried chicken tulip!
Untuk memasak Fried Chicken Tulip, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 pcs sayap ayam
- Ambil Bumbu marinasi ayam
- Siapkan 2 pcs bawang putih (parut)
- Sediakan 1 cm jahe (parut)
- Siapkan sejumput bubuk ngohyang
- Ambil sejumput lada
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt saos raja rasa/kecap asin
- Ambil 1/2 sdt mirin
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Bahan dan bumbu tepung
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan sejumput garam
- Ambil sejumput lada
- Ambil sejumput oregano
- Sediakan sejumput bubuk ngohyang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan minyak untuk menggorang
For the fried chicken Put the chicken pieces in a large bowl and sprinkle with the turmeric, ground chilies, salt, and pepper. Rub the chicken thoroughly with the spices. Put the flour in a large plastic bag (let the amount of chicken you are cooking dictate the amount of flour you use). Season the flour with paprika, salt and pepper to taste (paprika helps to brown the chicken).
Cara memasak Fried Chicken Tulip:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Dan bentuk menjadi tulip. Caranya bisa lihat di internet atau youtube yah. Kalau ribet biasanya di supermarket sudah dijual yg sudah dibentuk tulip.
- Setelah ayam dibersihkan dan dibentuk, campurkan dengan bumbu2. Aduk sampai merata dengan tangan. Agak di tekan2 supaya bumbu meresap. Marinasi selama minimal 30 menit.
- Siapkan bahan tepung. Campurkan kan semua bahan dan bumbu, kecuali telur. Telurnya di kocok terpisah sebagai baluran.
- Setelah ayam di marinasi. Pertama masukan ayam ke adonan tepung tipis2 saja. Kemudian celupkan ke telur, setelah itu masukan kembali ke adonan tepung sampai rata dan agak di tekan2 supaya tepung menempel.
- Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, masukan ayam. Goreng sampai ayam terendam. Setelah 1 menit digoreng, balik ayamnya. Goreng lagi selama 1 menit. Kemudian angkat, diamkan sebentar kurang lebih 2-3 menit. Lalu goreng ayamnya kembali sampai coklat keemasan. Menggoreng ayam 2 kali supaya ayamnya renyah.
- Sajikan bersama saus sambal.. Yummy! 😘
Dip chicken pieces in buttermilk then, a few at a time, put them in the bag with the flour, seal the bag and shake to coat well. Tulip: The term comes from the appearance of a drumette, when its meat at the base is cut all around and the meat is then pulled up like a tulip. Dredge chicken wings into the egg mixture then into the flour. Chicken, water chestnuts, mushrooms, carrots and crispy noodles served with lettuce cups. From our extensive Chinese cuisine menu and our commitment to gyoza, to information on events and fairs - This is the official website of GYOZA OHSHO.
Mudah bukan membuat fried chicken tulip? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
