Lagi cari resep cuko pempek simpel yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko pempek simpel terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cuko pempek simpel! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cuko pempek simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek simpel! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cuko pempek simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cuko pempek simpel!
Untuk membuat Cuko pempek simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram Asam Jawa
- Ambil 1 kg Gula aren
- Gunakan 100 gram Bawang putih
- Gunakan 100 gram Cabe rawit hijau
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Cuka makan tpi ak ga pake karena kurang suka
- Sediakan 750 ml Air
Meski penikmatnya tersebar di seluruh nusantara, rupanya tak banyak yang mengetahui resepnya. Hal ini mungkin disebabkan banyaknya pedagang pempek yang ada di daerah setempat. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing.
Cara menyiapkan Cuko pempek simpel:
- Siapkan air 750ml didihkan masukkan gula aren sampai meleleh kemudian tambahkan asam Jawa dan garam aduk rata setelah mendidih sisihkan.
- Ulek kasar cabe rawit hijau dan bawang putih kemudian masukkan kedalam larutan gula aduk rata biar kan semalaman jangan lupa disaring bisa di simpan di kulkas selama 1bln.
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Sebagai pelengkap, makanan ini menggunakan mentimun yang diiris dadu dan mi kuning. Pempek yang merupakan bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan cara mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya lonjong menyerupai lontong.
Mudah bukan membuat cuko pempek simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
