Ingin tau rahasia masak ayam tempe dan tahu bacem yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tempe dan tahu bacem terbaik! ayam tempe dan tahu bacem adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam tempe dan tahu bacem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe dan tahu bacem! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam tempe dan tahu bacem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tempe dan tahu bacem yuk!
Untuk memasak Ayam Tempe dan Tahu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 4 tahu putih (potong jd 3)
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 saset kecap bango (kemasan 1000an)
- Sediakan 600 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Masak tahu dan tempe bacem dalam wajan terpisah. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tempe dan Tahu Bacem:
- Rebus dulu ayam dengan 600ml air kelapa, bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai airnya sedikit habis
- Setelah habis tambahkan kecap aduk merata. (Untuk tahu dan tempe saya pisahkan saya merebus)
- Setelah matang, matikan api dinginkan. Lalu simpan dalam wadah tertutup
- Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat
Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Mudah bukan membuat ayam tempe dan tahu bacem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
