Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng presto bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng presto bumbu ngohiong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng presto bumbu ngohiong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng presto bumbu ngohiong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam goreng presto bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng presto bumbu ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 kg ayam potong jadi 14 bagian atau sesuai selera (buang kulit, brutu, lemak, lalu cuci bersih)
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan 1 1/2 sdt bumbu ngohiong (saya pakai merek kupu2)
- Gunakan Air
Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Ayam/bebek prestonya enak baik yg di goreng maupun yg di bakar. Spesialnya di sini adalah sambal terasinya yg makjleb, patut di coba.
Proses membuat Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong:
- Siapkan panci presto, campurkan semua bahan, pastikan ayam terendam seluruhkan ya.
- Icip dan sesuaikan kesesuaian rasa asin manisnya karena kalau sudah di presto tidak bisa kita icip.
- Tutup panci presto (saran dari saya adalah olesin bibir panci presto dengan minyak sayur utk memudahkan menutup dan membuka tutup panci).
- Masak dengan api sedang kurang lebih 50-60menit (jika ingin membuka panci presto tunggu sampai tidak ada uap dan bunyi mendesis, kalau saya tunggu 30menit biar benar2 aman).
- Angkat dan tata pada wadah, jika masih ada kuah bumbu ngohiong bisa dipakai utk bumbu tahu tempe (namanya juga ibu2 jd gak mau rugi dgn membuang bahan hehehe)
- Goreng ayam presto bumbu ngohiong dan sajikan dengan sambal.
- Selamat mencoba ya😄
Berikutnya adalah resep ayam goreng presto yang tak kalah lezatnya, ayam presto dengan tekstur yang lembut dengan kremesannya yang gurih ini lebih maknyus jika disajikan dengan sepiring nasi putih yang hangat, sambal dan juga lalapnya. Haluskan bumbu halus serta tumis dengan minyak secukupnya sampai matang dan harum. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi, bumbu lainnya (sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk), dan air santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Ayam Presto Bu Mar adalah konsep kuliner rumahan yang menyediakan menu ayam dengan cita rasa unik yang digemari semua umur.
Mudah bukan membuat ayam goreng presto bumbu ngohiong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
