Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bacem goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bacem goreng! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bacem goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bacem goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bacem goreng!
Untuk menghidangkan Ayam Bacem Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 30 gr gula jawa
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Sediakan Garam
Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Cara menyiapkan Ayam Bacem Goreng:
- Ini dia bahannya. Ulek bumbu.
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Biarkan mendidih lalu kecilkan api hingga air menyusut & bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar, angkat lalu sajikan.
Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bacem goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
