Coba resep tahu baso ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tahu baso ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tahu baso ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tahu baso ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu baso ayam yuk!
Untuk menyiapkan Tahu baso ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam ambil dadanya aja, setara 250gr
- Siapkan 3 sdm Tepung sajiku serbaguna
- Siapkan 2 siung bawang
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil seperlunya Tahu yg sudah digoreng
Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Cara membuat Tahu baso ayam:
- Bikin baso/isian tahu: blender ayam dan bawang sampai halus.kasih air es dikit aja biar bisa mutar blendernya * kira2 20ml
- Campur adonan daging dengan telur sampai tercampur rata lalu masukan tepung dan penyedap rasa, beri irisan daun bawang. Cek rasa
- Masukan isian tahu tadi dalam tahu yg dipotong tengahnya sampai penuh, lalu kukus sampai matang. Siap disantap.
- Atau d goreng dulu dengan tepung serbaguna biar crispy, tinggal siapkan cocolan apa aja
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Kemudian tambahkan tepung tahu bakso, banyak bawang putih dan garam juga bawang merah goreng, giling semuabahan tersebut hingga halus. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu baso ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
