Coba resep somay ayam udang homemade sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! somay ayam udang homemade salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak somay ayam udang homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ayam udang homemade!
Untuk menyiapkan Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Ambil 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Siapkan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Gunakan 50 gr wortel parut
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Siapkan 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya wortel parut untuk topping
- Sediakan Minyak goreng utk olesan
Target pemasaran usaha dimsum somay ayam ini adalah kalangan menengah kebawah hingga keatas. Untuk semua kalangan, baik anak untuk menetapkan harga jual dari dimsum somay ayam ini adalah dengan melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui harga normal yang ada di pasaran. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!!
Proses menyiapkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Cara membuat; - bersihin ayam fillet, udang dan jamur, btw udangnya dikupas yaa dari kulitnya. - terus ayamnya di halusin ya temen-temen. Buat yang gapunya bisa di blender atau di ulek sedikit-sedikit ya guys. Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur. c.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat somay ayam udang homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
