Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
- Gunakan 1 mangkuk air es untuk celupan
- Siapkan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Ambil Bahan Saus Madu:
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny. Resep Chicken Wings Madu ala Korea Gambar Ayam Goreng Pedas ala Korea. ResepMedia.com - Hampir semua orang menyukai kuliner berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun berbagai negara lainnya di dunia.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.
Berbagai olahan ayam bisa dengan mudah ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam. Sally kata kena guna Ghochujang (rasanya betul dah ejaan dia macam ni. hahah) baru lah rasa macam ala ala Korea sikit. Iye lah kalau nak rasa yang betul betul authentic ayam goreng Korea kena pergi sana lah. Nani punya resepi ni simple aje, hari ni pun korang boleh buat terus kalau ada ayam.
Selamat mencoba resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
