Ingin tau rahasia memasak kerapu tim alaalaqu yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerapu tim alaalaqu terbaik! Hidangan kerapu tim alaalaqu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan kerapu tim alaalaqu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu tim alaalaqu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kerapu tim alaalaqu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerapu tim alaalaqu!
Untuk memasak Kerapu Tim AlaAlaqu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan kerapu ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sm kecap ikan
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sm kecap asin
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yg di rajang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere
Beberapa versi yang sempat saya ingat di lidah adalah tanpa kecap alias hanya mengandalkan bawang putih dan kecap ikan dan arak masak saja. Kecap ikan tidak saya pakai karena nggak punya. Sedangkan arak masak atau angciu tidak digunakan karena diragukan. Kerapu bebek atau kerapu tikus (Chromileptes altivelis) adalah jenis ikan dari keluarga Serranidae yang ditemukan di Australia, Cina, Guam, Hong Kong, India, Indonesia, Jepang, Kenya, Malaysia, Kaledonia Baru, Kepulauan Mariana Utara, Papua Niugini, Filipina, Pulau Pitcairn, Singapura, Taiwan, Thailand, Vietnam dan mungkin di Mozambique dan di Vanuatu..
Langkah-langkah memasak Kerapu Tim AlaAlaqu:
- Ikan dibersihkan kucuri air jeruk nipis biarkan 10 mnt
- Cuci lg ikannya letakkan ikan di wadah kemudian smua bumbu di masukkan taroh di atas dan bawah badan ikan
- Kukus ikan kurang lebih 30 mnt. Tratratra jadideh… disantap saat hangat ya moms.
Keracunan timbal adalah keracunan yang terjadi ketika timbal masuk ke dalam tubuh seseorang. Otak merupakan organ yang paling sensitif dengan keracunan timbal. Gejala-gejalanya adalah sakit perut, sembelit, sakit kepala, sifat mudah marah, masalah ingatan, kemandulan dan perasaan geli di tangan dan kaki. Timbal juga dapat mengakibatkan kecacatan intelektual. Masukkan udang kering/ikan bilis & belacan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerapu tim alaalaqu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
