Ingin membuat kerapu tim yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerapu tim terbaik! Hadirkan kerapu tim untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak kerapu tim karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu tim! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kerapu tim hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerapu tim!
Untuk menghidangkan Kerapu Tim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu
- Ambil 8 Bawang merah
- Gunakan Bawang putih 8 (4 untuk d potong2)
- Siapkan Asem jawa
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Gunakan 2 Daun salam
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan Laos 1 kecil
- Sediakan 1 Serai
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 Tomat
- Siapkan Terasi setengah
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Resep Semur Ikan Kerapu Tim yang unik ini, bukan hanya dimasak semur seperti biasa tapi ditim atau dikukus hingga matang dan meresap. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat.
Cara memasak Kerapu Tim:
- Ikan d potong2 lalu lumeri dgn asam dan garam
- Bumbu d haluskan sprti bawang merah dan bawang putih kunyit, laos jahe serai d geprek saja dan tomat d potong2
- Tumis bumbu td. Klo udh wangi masukan ikan dan aduk2
- Lalu tmbahkan air sckupnya, lalu masukan tomat dan bawang potong putih yg d ptong2
- Tmbahkan bumbu. Dan tunggu smpe mateng 🤗
Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Menurut Hendra, salah satu cara terbaik untuk mengolah kerapu adalah mengolahnya dengan cara sederhana yaitu dikukus atau di-steam. Menurutnya, ikan kerapu sudah memiliki rasa yang cukup kaya dan khas sehingga tidak diperlukan banyak bumbu untuk membuatnya jadi enak. Resep Spesial Sajian Masak Ikan Kerapu Tim Yang Spesial dan Gurih Serta Lezat.
Mudah bukan membuat kerapu tim? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
