Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 135 gram fillet ayam
- Ambil 45 gram udang kupas
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah memasak Siomay Ayam Udang:
- Cincang/ haluskan ayam dan udang, masukkan telur dan bawang putih. Aduk rata (saya pakai chopper, tinggal campur semua aja, dihaluskan sebentar jangan sampai terlalu halus ya teksturnya)
- Masukkan seluruh bahan tersisa, kecuali tapioka, aduk rata
- Masukkan tapioka, aduk rata
- Isi dalam lembaran pangsit. Saya pakai wadahnya bolu kukus agar lebih rapi. Beri parutan wortel di atasnya
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
