Coba resep ayam saos lada hitam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saos lada hitam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam saos lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam saos lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saos lada hitam!
Untuk menyiapkan Ayam saos lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai rawit, iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu instan lada hitam (bamboo)
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan Pelapis
- Siapkan 1/2 bks sasa tepung serbaguna (cairkan)
- Gunakan 1 bks sasa tepung serbaguna
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. ID - Mengolah ayam untuk dijadikan menu masakan yang lezat memang sangatlah mudah. COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi.
Proses memasak Ayam saos lada hitam:
- Potong dadu ayam fillet, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ketepung cair dan ketepung kering. Goreng ayam tepung hingga matang
- Tumis cabe bawang hingga harum, tambahkan air dan bumbu instan bamboo rasa lada hitam aduk rata
- Tambahkan larutan maizena, setelah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap
Anda penggemar berat Olahan Ayam Saos Lada Hitam namun kawatir dengan halal atau tidaknya bumbu-bumbu yang digunakan? disini Tesanwa hadir untuk menghilangkan kekawatiran anda. Ayam Lada Hitam Tesanwa disajikan menggunakan bahan-bahan yang telah memiliki sertifikat halal MUI maupun Internasional Resepi Ayam Masak Lada Hitam. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.
Mudah bukan membuat ayam saos lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
