Coba resep ayam geprek rumahan sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam geprek rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam geprek rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam geprek rumahan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam geprek rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam geprek rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/4 kg Tepung bumbu serba guna
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Garam
- Sediakan Air es
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah. Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera.
Cara membuat Ayam geprek rumahan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit
- Bumbui ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- Sediakan wadah untuk membuat adonan basah dan masukkan 3 sendok tepung kemudian masukkan air es dan aduk
- Sediakan wadah untuk adonan kering, kemudian masukkan ayam yang sudah dibumbui kedalam adonan kering sambil di getuk"
- Setelah itu masukkan ayam kedalam adonan basah dan tiriskan
- Masukkan lagi ayam ke adonan kering sambil diremas"
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Membuat sambal: ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit kemudian beri minyak bekas goreng ayam. Tes rasa
- Geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal diatas ulekan
Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Resep. - Geprek ayam di atas sambalnya. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Cukup sambal dan ayam goreng, sudah jadi menu masakan nikmat dan menggugah selera, yakni ayam geprek. Biar nggak bosan, kamu juga bisa memadukan sambal dengan bahan lain sesuai selera.
Mudah bukan membuat ayam geprek rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
